Plantación de lombarda en Murcia

Lombarda

LUISFRESNEDA SL como expertos en el sector de la horticultura. Contamos con maquinaria precisa y manos expertas en el sector para la elaboración, producción y comercialización de toda clase de verduras y hortalizas de primera calidad en Murcia. En nuestras instalaciones contamos con los medios adecuados para poder sacar al mercado nuestra excepcional plantación de lombarda.

La col lombarda o Brassica oleracea var. Capitata f, rubra, es una planta de la familia de las Crucíferas, también conocida con el nombre de repollo morado, repollo rojo y col morada, debido a su peculiar color en tonos morados.

Es una verdura bianual (que alcanza su ciclo vital a lo largo de dos años) muy similar al repollo (pertenecen a la misma familia) pero de pella menos compacta

El período de plantación de la lombarda depende en buena medida de las temperaturas y disponibilidad de agua de las regiones donde se cultiva, siendo los meses de otoño e invierno los principales para su recolección.